دسته بندی
مدرک فنی و حرفه‌ای
مواد آموزشی به تفکیک جلسات دوره
جلسه اول
- پخت انواع کیک شامل:
- شکلاتی
- نسکافه‌ای
- زعفرانی
- بادامی
- ردولوت
جلسه دوم
- آماده‌سازی انواع فیلینگ:
- آماده‌سازی گاناژ موکا
- گاناژ دبل چاکلت
- فیلینگ زعفرانی
- فیلینگ بری
- فیلینگ ترامیسو
- فیلینگ نوتالا
- لوکم
جلسه سوم
- مونتاژ کیک و فیلینگ
- اسلایس:
- ترامیسو
- بری
- زعفران
- دبل چاکلت
- نوتالا
- اپرا
- شکلاتی
- هلو و بادام
- لوکم پسته و میوه
جلسه چهارم
- شکلات‌کاری مخصوص برشی‌ها
- برش و دیزاین
جلسه پنجم
- رفع اشکال
موارد مرتبط
5,100,000 تومان
4,500,000 تومان
آموزش پخت انواع شیرینی با خمیر خشک آلمانی
آموزش پخت انواع شیرینی با خمیر خشک آلمانی
599,000 تومان
5,300,000 تومان
نظرات
برای فرستادن دیدگاه، باید وارد شده باشید.
لطفا برای ارسال یا مشاهده تیکت به حساب خود وارد شوید
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.