محتوای آموزشی
توضیحات
توضیحات تکمیلی
محتوای آموزشی
پخت چه شیرینیهایی تو این دوره آموزش داده میشه؟
پارت اول:
- شیرینی برنجی
- شیرینی برنجی کرمانشاهی
- شیرینی گردویی
- قطاب
- شیرینی کشمشی
پارت دوم:
- شیرینی کرکی
- شیرینی نعلی
- شیرینی نخودچی
- شیرینی پستهای
- ساق عروس
توضیحات
شهر شما با کدوم شیرینی معروفه؟
همه ما ایرانیها عاشق شیرینیجات هستیم و شیرینیهای سنتی شهرهای مختلف ایران آوازه خاص و عام هستن. از قرابیههای تبریز و نان چای قزوین گرفته تا سوهان قم و گز و شیرینی کرکی اصفهان…
راستی شما اهل کدوم شهر هستین؟ شیرینی سنتی محبوب شهر شما کدومه؟
بدون شک شیرینیهای همه شهرها طعم و مزه خاص و منحصر به فردشون رو دارن و خوردنشون با یه استکان چای، بینهایت لذتبخشه!
آیا منم میتونم شیرینیهای سنتی بپزم؟!
البته که میتونین…
آکادمی آفتابگردان پکیجهای آموزشی متنوعی رو برای علاقهمندان شیرینیپزی تهیه کرده که آموزش پخت انواع شرینیهای سنتی یکی از اوناست.
این پکیج توسط سرکار خانم الهه رجایی تهیه شده و با تهیه این دوره، طرز تهیه ۱۰ نوع شیرینی خوشمزه رو به صورت کاملاً حرفهای و قدم به قدم یاد میگیرین.
لازم به ذکره که خانم رجایی، ۲۰ سال سابقه آموزش در حوزه قنادی دارن و در این دوره، تجربیات ارزشمندشون رو با شما به اشتراک میذارن.
هر بخش شامل آموزش ویدیویی و همچنین متنی میشه و مواد لازم و طرز تهیه هرکدوم از شیرینیها به صورت کامل و دقیق در اختیارتون قرار میگیره.
و در ابتدای دوره، یه سری نکات کلی در مورد تهیه این شیرینیها بهتون آموزش داده میشه.
و اما مزایای دوره…
- دوره به صورت کاملاً غیرحضوری و ویدیویی هست، یعنی هر ساعتی از شبانهروز که خواستین میتونین دوره رو ببینین…
- دوره توسط یه استاد باتجربه بهتون آموزش داده میشه، پس هیچگونه نگرانی بابت مواد اولیه، طرز تهیه و یا … ندارین، چرا که دورههای آکادمی آفتابگردان کاملاً قابل اعتماد و حرفهای هستن.
- دوره با صرف هزینه ناچیزی در دسترستون قرار میگیره. با یادگیری پخت این شیرینیها، دیگه نیازی به تهیه اونا از قنادی نیست و اینطوری تو هزینههاتون هم صرفهجویی میشه.
- دوره میتونه یه منبع درآمد براتون ایجاد کنه. اگه چند بار این شیرینیها رو درست کنین و تو پختش حرفهای بشین، میتونین سفارش بگیرین و یه منبع درآمد برای خودتون ایجاد کنین. دیگه چی بهتر از این؟
دوره کی و چطوری به دستم میرسه؟
به محض خرید دوره، نحوه دسترسی، بهتون نمایش داده میشه و از همون لحظه میتونین آموزش رو شروع کنین.
دوره هیچ محدودیت زمانی نداره، همیشه در دسترس شماست و هر وقت بخواین میتونین دوره رو ببینین.
چطوری حداکثر استفاده رو از محتوای دوره ببرم؟
همانطور که اشاره شد، هر قسمت از دوره شامل ویدیوی آموزشی و همچنین مواد اولیه و طرز تهیه به صورت متنی میشه.
اول از همه ویدیو رو با دقت ببینین و بعد متن رو بخونین و زمانی که احساس کردین تمامی نکات رو به خوبی یاد گرفتین، دست به کار بشین و پخت شیرینیها رو شروع کنین.
هر سوالی یا مشکلی داشتین، ما در خدمتیم و کمکتون میکنیم، پس جای هیچ نگرانی نیست…
میتونین از طریق چت آنلاین، تیکت یا صفحه تماس با ما، سوال یا مشکلتون رو مطرح کنین.
در اسرع وقت پاسخگوی شما هستیم…
با تهیه این دوره، شیرینیهای سنتی شهرهای مختلف رو به خونهتون بیارین و از طعمو مزهشون لذت ببرین!
توضیحات تکمیلی
برای پخت شیرینیهای سنتی به چه مواد اولیهای نیاز داری؟
- آرد برنج
- آرد کرکی
- آرد نخوچی
- آرد سفید
- روغن ۵۰
- پودر قند
- وانیل
- زعفران
- تخم مرغ
- شیر
- روغن مایع
- خلال پسته
- خلال بادام
- گردو
- بادام درسته
- تخم خرفه
- کشمش
- شکلات تلخ
- شکلات شیری
- شکلات سفید
- برگ گل محمدی
- هل
چه ابزاری برای پخت شیرینیهای سنتی لازمه؟
- ترازو
- قاشق اندازهگیری
- پیمانه
- وردنه
- صفحه سیلیکونی
- کاتر نخودچی
- مهر کرکی
- اجکتر مینا
- قیف
- سرماسوره ۱.۵ سانتیمتر
- کاغذ روغنی
- چوب ساق عروس
- قلمو
