'
×

دوره کیک ساز و دسرساز آفتابگردان : فقط با 10 جلسه حرفه ای شوید

خانه | جزییات خبر


  امتیاز 4.92 از 5 توسط 6 نفر

دوره کیک ساز و دسر ساز آفتابگردان  یکی دیگر از کلاس های آموزشی است که شاید مایل باشید راجع به آن اطلاعاتی داشته باشید و بی شک با به دست آوردن این اطلاعات در این دوره آموزشی شرکت خواهید کرد.

کیک و دسر را شاید بتوان بخش جدا نشدنی از رژیم غذایی افراد دانست و تنوع این محصولات خوشمزه به قدری بالاست که تقریبا می توان گفت برای تمامی مناسبت ها می توان کیک و شیرینی های خوشمزه تهیه کرد.

اما آیا به این فکر کرده اید که چرا خودمان کیک و دسر دلخواه و با سلیقه شخصی خودمان را تهیه نکنیم؟ 

برای این کار نیاز به صرف وقت و هزینه های گزاف ندارید کافیست 10 جلسه آموزشی در دوره کیک ساز و دسر ساز شرکت کنید و تمام نکات تهیه کیک و دسر های خوشمزه را فرا بگیرید.

بهتر است پس از سپری کردن دوره های آموزش کیک آفتابگردان و آموزش دسر آفتابگردان در دوره کیک ساز و دسر ساز شرکت کنید چرا که این دوره ها به صورت حرفه ای برگزار شده و لازمه شرکت در آن داشتن اطلاعات اجمالی از انواع کیک و دسر هاست. 

در آغاز به سوالات متعددی که ممکن است برای شما هم سوال بر انگیز باشد که تعدادی از آن ها را در پایین آوردیم، می پردازیم سپس به شما خواهیم گفت که برای کسب دانش این حرفه به چه کسانی مراجعه نمایید و ماه عسل این دوره برای شما چیست.

پس با ما همراه باشید.

  • تفاوت کیک اسفنجی و شیفون در چیست؟
  • بهترین گزینه ها برای انتخاب مناسب ترین کیک برای تولد چیست؟
  • کدام اموزشگاه حرفه ای ترین دوره کیک ساز و دسرساز را برگزار می کند؟
  • موارد آموزشی در دوره کیک ساز و دسر ساز کدام اند؟

کیک شیفون یا کیک اسفنجی؟

سوالی که تقریبا در ذهن بیشتر افراد نقش می بندد این است که کیک شیفون چیست و چه تفاوتی با کیک اسفنجی دارد؟

ما در این مقاله به این سوال شما پاسخ خواهیم داد و نکات اجمالی و کلی در رابطه با این دو نوع کیک را در دوره کیک ساز و دسر ساز فرا خواهید گرفت.

آموزش کیک اسفنجی

آیا کیک شیفون در دوره کیک ساز و دسرساز را می شناسید؟

کیک شیفون از خانواده کیک های اسفنجی است.اما تفاوتی چشم گیر و البته تاثیر گذار نسبت به کیک اسفنجی ساده دارد و آن هم استفاده از روغن در مواد اولیه این کیک است.

کیک شیفون  (برای اطلاع از مواد به کار رفته برای تهیه کیک شیفون به ویکی پدیا مراجعه کنید) بافت نرم و سبکی دارد و به دلیل استفاده از روغن در ترکیبات این نوع کیک، امکان نگهداری آن درون یخچال بیشتر از کیک های اسفنجی است.

این کیک ساده را به راحتی می توان با انواع کرم ها سرو کرد اما بهترین گزینه برای دیزاین و سرو کیک شیفون، استفاده از خامه فرم گرفته و میوه های متنوع است.

دوره کیک ساز و دسرساز

آیا هر نوع کیکی مناسب جشن تولد است؟

انتخاب کیک برای تولد به سلیقه شخصی افراد و همچنین شاخص های مختلفی بستگی دارد.

ممکن است فردی به کیک توت فرنگی علاقه مند باشد و قصد سفارش این کیک را برای جشن تولد خود بگیرد اما نکته ای که در این خصوص باید رعایت نمایید این است که سلیقه میهمانانتان را نیز در نظر بگیرید.

برای این که کیک مناسبی داشته باشید سعی کنید کیک هایی با طعم های عامیانه و همه پسند تر را انتخاب کنید.

یکی از این کیک ها، کیک شکلاتی است. شاید کیک شکلاتی را بتوان بهترین گزینه برای کیک تولد قلمداد کرد چرا که عموم افراد و خصوصا کودکان عاشق طعم شکلاتی کیک هستند و به همین جهت پیشنهاد ما برای تولد شما کیک شکلاتی است.

اگر نمی خواهید که این کیک را از فروشگاه قنادی خریداری کنید، در دوره کیک ساز و دسر ساز شرکت کرده و با فراگیری مهارت پخت کیک، بهترین و ایده آل ترین کیک را برای تولد خود وعزیزانتان آماده نمایید.

آموزش کیک در دوره کیک ساز و دسر ساز
 

حرفه ای ها را در دوره کیک ساز و دسر ساز انتخاب کنید!

برای شرکت در دوره کیک ساز و دسر ساز حتما در یک آکادمی تخصصی و حرفه ای ثبت نام کنید چرا که فراگیری این دانش از افراد خبره و با تجربه، شما را به یک سر آشپز حرفه ای در این زمینه بدل خواهد کرد و می توانید از صفر تا صد این دوره را به خوبی فرا بگیرید.

به همین منظور ما به شما شرکت در دوره کیک ساز و دسر ساز آکادمی تخصصی آفتابگران را پیشنهاد می کنیم.

این دوره 10 جلسه ای با اساتید مجرب در زمینه کیک سازی و دسر سازی به صورت کارگاه عملی توسط هنرجو برگزار می شود و در پایان دوره به شما مدرک رسمی برای شروع کار در خارج از آکادمی و به صورت حرفه ای اعطا می گردد. 

آموزش دسر در دوره کیک ساز و دسر ساز

ماه عسل دوره کیک ساز و دسر ساز

در این دوره کارآموزان توانایی پخت تارت، نان خامه ای، کیک شطرنجی، پخت پای و استند کردن و مزه دار کردن کیک و تزیینات پایه ای کیک مانند: تکنیک میوه و آگار، کار با زرورق شکلات و فوندانت و تکنیک کیک ژله با قالب ناودونی را آموزش می بینند. 

هنرجو پس از اتمام دوره توانایی تحویل کیک و شیرینی تر برای تولد و مجالس کوچک را دارد. 

دوره کیک ساز و دسرساز آفتابگردان

موارد آموزشی در دوره کیک ساز و دسر ساز به شرح زیر است : 
-    آماده سازی، اندازه گیری مواد و توضیح در مورد انواع کیک
-     تفاوت کیک اسفنجی و شیفون 
-    یک مناسب برای تولد از نظر مزه و ماندگاری کدام است . 
-    پخت کیک شیفون و کیک یزدی توسط مربی و هنرجو 
-    پخت نان رولت توسط مربی و هنرجو
-    پخت نان خامه ای و آماده کردن شیرینی تر برشی ناودانی توسط مربی و هنرجو
-    شروع کار با انواع سرماسوره 
-    استند کردن کیک توسط هنرجو 
-    چیدمان میوه و تکنیک آگار به صورت کارگاه عملی توسط هنرجو 
-    پخت پای سیب + پخت کیک تی تاب و آموزش کرم پاتسیر 
-    آماده کردن کیک شطرنجی با تیت تاب و کرم پاتسیر 
-    آماده کردن تارت توسط هنرجو و آموزش می سی سی پای توسط مربی 
-    پخت کیک پرتقال  و آموزش موس کیک قهوه + کار با شکلات و دکور کیک با زرورق آموزش و کاور کردن کیک فوندانت توسط مربی و چیز کیک یخچالی

جمع بندی 1 دقیقه ای دوره کیک ساز و دسر ساز
  • مدت نگهداری کیک شیفون داخل یخچال بیشتر از کیک اسفنجی است. (دلیل را داخل مقاله بخوانید!)
  • در نظر گرفتن سلیقه افراد یکی از موارد مهم در انتخاب کیک تولد است.
  • دوره کیک ساز  دسر ساز در 10 جلسه  کارگاهی با ارائه مدرک رسمی برای شروع کار برگزار می گردد.
  •  موارد دوره کیک ساز و دسر ساز که پخت نان خامه ای و آماده کردن شیرینی تر یکی از آن ها است، کاملا شرح داده شد.

 
پرسش و پاسخ:

شیرین
سلام من از یزد هستم آیا سی دی آموزشی این دوره ها را ندارید
مدیر کل
با شماره تلفن 03136611289 تماس بفرمایید.


ثبت نظر

مقالات مرتبط: